山东闻春礼食品集团有限公司，始建于1990年，坐落于历史文化名城曲阜，集产、供、销、加工、连锁加盟服务于一体的现代化企业。2003年公司更名为曲阜市闻春礼烧鸡有限公司，经过十余年发展，2014年成立集团公司，正式更名为山东闻春礼食品集团有限公司，注册资金1000万元。公司现占地7万余平方米，拥有冷库近1500平方米，现有员工280人，各类技术骨干人员50人。闻春礼公司主要经营闻春礼烧鸡、闻春礼猪蹄、闻春礼牛肉、闻春礼熟食，以及闻春礼鸡爪、鸡腿等各类休闲食品。产品采用祖传秘方精制而成，酥嫩鲜美，清香脱骨，松软熟烂而不腻，且营养丰富。素以独特的色、香、味、形。产品深受广大消费者的青睐，畅销全国各地。